Давно не видели на деловых конференциях такой вовлеченности и горячих обсуждений.

На счету каждая калория. Каждый прием пищи. Всё на благо буренок.

Конференцию «Умной фермы» «ЭФКО» можно назвать большим собранием «нутрициологов» и экспертов по питанию для КРС. Лидеры отрасли: опытные специалисты и руководители агрохолдингов – и много-много практики.

«Прошло уже 3 часа, а я и не заметил. Время просто пролетело», – услышали реплику одного из гостей по дороге на обед.

Проект «Умная ферма» «ЭФКО» состоит из нескольких подразделений: лаборатория эффективных кормов инновационного центра «Бирюч» создает новые кормовые решения; лаборатория молочного животноводства проводит весь комплекс анализов для животноводческих ферм; дивизион эффективных кормов масштабирует производство и реализует продукцию.

«Мы ежегодно собираем на таких конференциях партнеров и клиентов «Умной фермы». В этом году акцент делали именно на практике. Больше половины спикеров – руководители крупных агрохолдингов и отделов кормления. Сильные, практикующие, реальные эксперты своего дела, – делится генеральный директор ООО «Бирюч» Марина Герасимова. – Мы рады развивать ассортимент эффективных кормов «ЭФКО» в соответствии с пожеланиями лидеров отрасли. Три года назад мы начинали с защищенных жиров ULTRA FEED F и EXTRA FEED F. За последние полтора года научились производить и, что не менее важно, грамотно интегрировать в рацион КРС защищенные белки и кальциевые соли. В тесном контакте с нашими партнерами мы совершенствуем свои продукты, отслеживаем их влияние и на качество и количество молока, и на здоровье животных».

Заместитель руководителя отдела кормления «ЭкоНива-АПК Холдинг» Виктор Косинцев на конкретных примерах показал, как сделать рацион недорогим, но качественным: «Каждое хозяйство может подобрать отдельные компоненты корма в своем регионе, чтобы это было выгодно. Мы постарались организовать наш доклад так, чтобы он имел максимальную практическую пользу для гостей конференции. Рассказали, как организована наша система кормления с точки зрения менеджмента, как эволюционировали рационы, какие способы кооперации мы используем. С «ЭФКО» мы постоянно обмениваемся опытом, были друг у друга на производственных площадках, в том числе приезжали в лаборатории вашего инновационного центра «Бирюч» и используем в рационах КРС ваши защищенные жиры».

Генеральный директор АО «Гатчинское» Александр Лебедев призвал коллег не становиться заложниками одних и тех же поставщиков, иначе ферма рискует «подсесть на иглу»: «Необходимо объединяться и заниматься разработками собственных кормов, с гибким составов. Например, с «ЭФКО» мы взаимодействует уже около двух лет. Сейчас на повестке внедрение одного кормового решения, которое мы хотим сделать самостоятельно. Для этого потребуется анализ не только самих компонентов корма, но и контроль состояния животных. «Умной ферме» мы доверяем провести весь спектр анализов и выступить в роли некоего арбитражного эксперта этого проекта».

Ирина Первых,
директор дивизиона эффективных кормов «ЭФКО»

«Важный аспект кормления – это экономическая эффективность. Мы обязательно смотрим на кормовые решения и с точки зрения собственника хозяйства. Он всегда вынужден выбирать рационы КРС, исходя из всех факторов, включая рыночную стоимость сырого молока, курс валют и другие. И они далеко не всегда складываются благоприятно. Еще один важный момент – мультидисциплинарный подход: как учесть всё, что влияет на эффективность молочной фермы? Например, как сплотить коллектив, как распределить задачи по кормлению и выстроить по-настоящему оптимальную цепочку? Всем эти вопросам нашлось место в программе нашей конференции».

Светлана Трофимова,
руководитель департамента молочного и мясного животноводства ГК «Агропромкомплектация»

«Наш рынок сильно зависит от курса валют. Ситуации бывают разные как в пользу поставщика, так и в пользу покупателя, но мы работаем с «Умной фермой» уже много лет и всегда находим консенсус».