Помимо традиционной презентации ассортимента эффективных кормов, на международной сельскохозяйственной выставке «Агрос-2024» «Умная ферма» «ЭФКО» представила новые возможности своей лаборатории, а маслосырьевой дивизион компании поделился последними исследованиями инновационной кормовой добавки для птиц.

Возможность экспресс-анализа кормов методом «мокрой химии»

«Умная ферма» расширила аккредитацию своей лаборатории по исследованиям молока и кормов на проведение экспресс-анализа, в том числе методом «мокрой химии». Лаборатория расположена в инновационном центре «Бирюч» и может обрабатывать заявки со всей России. Приблизительный срок выполнения анализа составляет от 3 до 7 дней. Все существующие калибровки под анализ произведены собственными силами инженеров-химиков ИЦ «Бирюч».

Анализ методом «мокрой химии» – один из наиболее сложных и длительных, но отличается высокой информативностью. В частности, позволяет определить содержание влаги, сухого вещества, сырого протеина и жира, нераспадаемого в рубце протеина и десятки других показателей. «Умная ферма» проводит более 130 видов анализов кормов и молока по более чем 45 параметрам.

Марина Герасимова
Директор ИЦ «Бирюч»

«100-процентное владение ситуацией с оборудованием для анализа позволяет нам обеспечить высокоточные результаты анализов кормов. Качество заключений лаборатории нашего Центра компетенций молочного животноводства и соответствие ГОСТу подтверждены органом аккредитации ААЦ «Аналитика». Дополнительно прохождение аккредитации позволило интегрировать лабораторию в цифровую систему AMTS, куда все результаты загружаются сразу для возможности оперативной корректировки рационов».

Ноу-хау в поиске альтернатив антибиотикам в птицеводстве

Еще одна важная новость связана с птицеводческим направлением. Исследования маслосырьевого дивизиона «ЭФКО» открывают возможности полностью отказаться от использования антибиотиков при выращивании сельскохозяйственных птиц с помощью инновационной добавки в комбикорм. Об особенностях разработки на выставке «Агрос-2024» рассказал инженер-технолог Сергей Кудинов.

Добавка состоит из нескольких основных жирных кислот, в частности каприновой, каприловой, лауриновой и линолевой – разработчики «ЭФКО» извлекают их из растительных масел и далее производят кальциевые соли этих кислот. Последние, в свою очередь, помогают подавлять рост большинства патогенных и условно патогенных инфекций: кокковой, стрептококка, стафилококка, сальмонеллы, кишечной палочки, кокцидий и др.

Попадая с комбикормом в желудок, кальциевые соли взаимодействуют с соляной кислотой. Это активирует жирные кислоты, и они проявляют свой бактерицидный эффект. После этого жирные кислоты всасываются в кровь, как обычный жир, и не накапливаются в организме, полностью окисляясь в энергию. Фактически благодаря этой добавке птица полностью защищена от кишечных инфекций, которые составляют 99% от всех заболеваний.

Совместные исследования «ЭФКО» с НИИ Комбикормовой промышленности, Аграрным университетом им. В. Я. Горина, государственными ветеринарными лабораториями, частными и фермерскими хозяйствами неоднократно подтвердили эффективность применения кальциевых солей в рационе птиц. При этом, в случае необходимости, кальциевые соли можно применять параллельно с антибиотиками без снижения их эффективности.

Выход на рынок такого продукта поможет отказаться от антибиотиков и кокцидиостатиков для птиц, понизить конверсию корма, оптимизировать затраты фермеров и получать экологически чистую продукцию без следов антибиотиков. Сейчас разработка завершила все испытания, находится на этапе получения патента и подана на регистрацию в Россельхознадзор.