Технологи «ЭФКО» нашли решение по кратному снижению применения антибиотиков в птицеводстве 30 января 2024 года
«ЭФКО» на выставке «Агрос-2024»

Помимо традиционной презентации ассортимента эффективных кормов, на международной сельскохозяйственной выставке «Агрос-2024» «Умная ферма» «ЭФКО» представила новые возможности своей лаборатории, а маслосырьевой дивизион компании поделился последними исследованиями инновационной кормовой добавки для птиц.

Возможность экспресс-анализа кормов методом «мокрой химии»

«Умная ферма» расширила аккредитацию своей лаборатории по исследованиям молока и кормов на проведение экспресс-анализа, в том числе методом «мокрой химии». Лаборатория расположена в инновационном центре «Бирюч» и может обрабатывать заявки со всей России. Приблизительный срок выполнения анализа составляет от 3 до 7 дней. Все существующие калибровки под анализ произведены собственными силами инженеров-химиков ИЦ «Бирюч».

Анализ методом «мокрой химии» – один из наиболее сложных и длительных, но отличается высокой информативностью. В частности, позволяет определить содержание влаги, сухого вещества, сырого протеина и жира, нераспадаемого в рубце протеина и десятки других показателей. «Умная ферма» проводит более 130 видов анализов кормов и молока по более чем 45 параметрам.


Марина Герасимова
Директор ИЦ «Бирюч»
«100-процентное владение ситуацией с оборудованием для анализа позволяет нам обеспечить высокоточные результаты анализов кормов. Качество заключений лаборатории нашего Центра компетенций молочного животноводства и соответствие ГОСТу подтверждены органом аккредитации ААЦ «Аналитика». Дополнительно прохождение аккредитации позволило интегрировать лабораторию в цифровую систему AMTS, куда все результаты загружаются сразу для возможности оперативной корректировки рационов».

Ноу-хау в поиске альтернатив антибиотикам в птицеводстве

Еще одна важная новость связана с птицеводческим направлением. Исследования маслосырьевого дивизиона «ЭФКО» открывают возможности полностью отказаться от использования антибиотиков при выращивании сельскохозяйственных птиц с помощью инновационной добавки в комбикорм. Об особенностях разработки на выставке «Агрос-2024» рассказал инженер-технолог Сергей Кудинов.

Добавка состоит из нескольких основных жирных кислот, в частности каприновой, каприловой, лауриновой и линолевой – разработчики «ЭФКО» извлекают их из растительных масел и далее производят кальциевые соли этих кислот. Последние, в свою очередь, помогают подавлять рост большинства патогенных и условно патогенных инфекций: кокковой, стрептококка, стафилококка, сальмонеллы, кишечной палочки, кокцидий и др.

Попадая с комбикормом в желудок, кальциевые соли взаимодействуют с соляной кислотой. Это активирует жирные кислоты, и они проявляют свой бактерицидный эффект. После этого жирные кислоты всасываются в кровь, как обычный жир, и не накапливаются в организме, полностью окисляясь в энергию. Фактически благодаря этой добавке птица полностью защищена от кишечных инфекций, которые составляют 99% от всех заболеваний.

Совместные исследования «ЭФКО» с НИИ Комбикормовой промышленности, Аграрным университетом им. В. Я. Горина, государственными ветеринарными лабораториями, частными и фермерскими хозяйствами неоднократно подтвердили эффективность применения кальциевых солей в рационе птиц. При этом, в случае необходимости, кальциевые соли можно применять параллельно с антибиотиками без снижения их эффективности.

Выход на рынок такого продукта поможет отказаться от антибиотиков и кокцидиостатиков для птиц, понизить конверсию корма, оптимизировать затраты фермеров и получать экологически чистую продукцию без следов антибиотиков. Сейчас разработка завершила все испытания, находится на этапе получения патента и подана на регистрацию в Россельхознадзор.

СПРАВОЧНО
Разработкой инновационных кормов для КРС в «ЭФКО» занимается проект «Умная ферма». Он состоит из нескольких подразделений. Лаборатория эффективных кормов инновационного центра «Бирюч» создает новые кормовые решения. Лаборатория молочного животноводства проводит весь комплекс анализов для животноводческих ферм. Дивизион эффективных кормов масштабирует производство и реализует продукцию. Созданием и реализацией кормов для других направлений животноводства занимается маслосырьевой дивизион «ЭФКО».
Сообщение отправлено.