«Каждая ферма регулярно делает анализ своего молока, но при этом мало кто привязывается к показателю дней в доении и еще реже делает разбивку по возрастным группам коров. Хотя учет всего лишь двух этих параметров даст ощутимо больше понимания о происходящих процессах на ферме. Если грамотно освоить кормление, можно эффективно организовать работу всего хозяйства. Корма, хоть и остаются самым затратным показателем в части формирования себестоимости молока, но одновременно являются самым доступным инструментом управления для специалистов. Считаю, что такие мероприятия очень полезны, и желаю каждому предприятию быть открытым, перенимать опыт других и не бояться делиться своим опытом для развития отрасли».

«Единственный способ достичь высокой эффективности и выйти на показатели до одиннадцати тысяч литров молока с одной коровы в год и больше – строить бизнес вокруг животного и его потребностей. Мы хотим, чтобы слово «коровоцентричность» превратилось не просто в заголовок на слайде, а стало реальной культурой управления фермами. Производители кормовых добавок и молочные хозяйства в одной лодке, мы должны думать в одном направлении. Конференция – это отличная возможность узнать о проблемах фермеров, из первых уст получить обратную связь о наших продуктах – высокоэффективных кормовых добавках: защищенных жирах и протеинах. А состав спикеров мы постарались подобрать так, чтобы гости смогли напрямую задать вопросы опытным практикам – тем, кто своими руками работает с кормами и внедряет эффективные добавки в рацион КРС».