Арбатский бургер, Муромские блинчики, Кубанский пирожок и Таежный пунш от «Вкусно – и точка» уже у всех на устах. 13 ноября во всей знаменитой сети стартовали Русские недели. ЭФКО отвечала за соус в новом сезонном меню. Шеф-повара и технологи EFKO FOOD специально для «Вкусно – и точка» разработали 20 тестовых образцов, из которых затем был выбран и доработан один. Он же победил в результате потребительских тестов.

«Русская кухня славится своим разнообразием, поэтому мы тщательно выверяли итоговый состав наших новинок, – прокомментировала вице-президент по маркетингу и доставке «Вкусно – и точка» Дарья Назаркина. – В качестве ингредиентов мы использовали продукты, которые входят в привычный рацион миллионов россиян. Мы уверены, что новые позиции согреют наших гостей в морозные дни и подарят уютное настроение, ведь это действительно по-нашему вкусно!»

«Это первый наш опыт сотрудничества со «Вкусно – и точка», и, конечно, команда EFKO FOOD выложилась на все 100%, чтобы предложить именно тот соус, который идеально соответствует национальному колориту русской кухни и при этом отличается функциональностью и удобен в работе, – поделился историей продукта директор направления EFKO FOOD Фёдор Могутнов. – Глубокая экспертиза в RnD и опыт создания десятков соусов помогли нам наделить «Русскую заправку» выраженным сливочным вкусом, с оттенками горчицы и малосольных огурчиков. Она олицетворяет современную интерпретацию русской кухни с фирменным жгучим комбо горчицы, хрена и пикантных специй. С ней обе вариации Арбатского бургера получилось еще более сочными. Теперь каждый его ингредиент, от котлеты до ломтика индейки и гречневой посыпки точно на своем месте. Это, действительно, очень вкусно и стоит попробовать!»

Новинка уже представлена в сети «Вкусно – и точка» – как в основном меню, так и в доставке. Новые позиции также войдут в состав Комбо Обедов.