Омскую область смело можно назвать одним из пилотных регионов сибирской программы эксклюзивного рекрутинга «ЭФКО». Еще в октябре здесь прошли первые мероприятия проекта. А несколько молодых сотрудников уже работают в инновационном центрекомпании. Омск даже стал первым городом Сибири, где стартовали продажи растительного мяса «Hi!». Теперь наша дружба дополнится еще и сотрудничеством в области научных разработок.
11-13 февраля представители Омского государственного аграрного университета имени П.А. Столыпина приняли участие в трехдневном семинаре в ИЦ «Бирюч». Главное внимание уделили повышению эффективности молочного животноводства, но кроме этого, погрузились и в работу биотехнологического кластера и познакомились с разработкой полезных альтернатив сахару – сладких белков.
Преподаватели, студенты, аспиранты и представители омских сельхозпроизводителей изучили работу Центра компетенций молочного животноводства ИЦ. Система управления ЦКМЖ организована так, чтобы каждая из трех его лабораторий представляла собой центр экспертизы по своему направлению. Будь то генетика и эмбриология, эффективные корма или проведение лабораторных исследований молока. Ученые обсудили современные методы управления фермой и инструменты подбора персонала.
Оценить, как все эти технологии применяются на практике, наши гости смогли в реальной жизни. На примере фермы «Ромашка» (входит в состав АПК «Зеленая долина»), увидели, как может выглядеть ферма будущего уже сегодня. На заводе по переработке молока познакомились с технологиями создания суперйогуртов из супермолока. А в центре прикладных исследований изучили, как в «ЭФКО» разрабатывают технологии и продукты с использованием инновационных ингредиентов.
В завершение поездки был подписан меморандум о сотрудничестве, а также два договора о научно-исследовательских и опытно-конструкторских работах в области повышения племенной ценности дойного стада и биосинтеза сладких белков.
Сотрудничество «ЭФКО» с ОмГАУ началось в рамках программы эксклюзивного кадрового отбора в Сибири. В феврале среди студентов вуза прошел конкурс исследовательских работ. Авторы лучших из них получили возможность лично познакомиться с тем, как работает инновационный центр «Бирюч».
«ЭФКО» системно вкладывается в отношенияс отраслевыми вузами Сибири с целью построения долгосрочной платформы обмена научными идеями и новыми наработками. Но главное – для поиска талантливой молодежи, которой в «ЭФКО» предоставляется возможность реализовать себя в науке, аналитике, маркетинге, менеджменте и управлении персоналом. Кроме Омска, проект уже реализуется в Новосибирской, Иркутской, Томской областях, Красноярском крае.
Проректор по научной работе Юрий Новиков
Доцент кафедры продуктов питания и пищевой
биотехнологии Наталья Погорелова
Заведующая кафедрой диагностики, внутренних незаразных болезней, фармакологии, хирургии и акушерства
Татьяна Бойко
Студентка факультета ветеринарной медицины,
одна из победителей конкурса
Ксения Варфоломеева