«ЭФКО» работает на рынке пищевых ингредиентов больше 20 лет. По многим из них компании удалось внести существенный вклад в импортозамещение и повысить уровень обеспеченности российских производителей качественными и доступными отечественными продуктами. Например, в маргаринах и кондитерских жирах этот показатель вырос примерно с 30 до 95%.

Сегодня пищевые ингредиенты «ЭФКО» – это сотни SKU масложировой продукции, яичные продукты, ферменты, кристаллизаторы для улучшения консистенции и потребительских свойств спредов и маргаринов. С 2024 года к ним также присоединился биотехнологический сладкий белок браззеин.

Сейчас компания приступает к реализации нового инвестиционного проекта на заводе «Евдаково» в Каменском районе Воронежской области. Детали и параметры обсудили на встрече губернатор Воронежской области Александр Гусев и генеральный директор «ЭФКО» Евгений Ляшенко.

На первом этапе проект подразумевает производство 6 видов высокотехнологичных ингредиентов, востребованных в пищевой и косметической промышленности, фармацевтике, сельском хозяйстве и других отраслях.

Речь идет о нескольких разновидностях эмульгаторов, а также среднецепочечных триглицеридах, известных как МСТ – незаменимых при производстве детского питания и востребованных в спортивном питании.

В дальнейшем ассортимент будет расширяться, в том числе технологическими решениями для производителей мороженого.

При выходе на проектную мощность завод планирует выпускать более 8 тыс. тонн новой продукции в год.

Генеральный директор «ЭФКО»
Евгений Ляшенко

«Цель нового проекта – создание эффективного и экологически безопасного производства эмульгаторов и среднецепочечных триглицеридов для обеспечения независимости российского рынка от импортных поставок. На текущий момент перечисленные пищевые компоненты на 100% импортируются. К 2029 году мы планируем обеспечить отечественной продукцией 70% этого рынка».

Губернатор
Воронежской области
Александр Гусев

«Мне, как кандидату химических наук, было интересно посмотреть на детали проекта. Тем более что на сегодня компоненты, которые планируется выпускать, на территории России не производятся. На предприятии будет создано более 50 рабочих мест. А суммарный объем налоговых отчислений в бюджеты всех уровней за 10 лет составит 1,6 млрд рублей. Интересный проект, он соответствует всем требованиям, предъявляемым к особо значимым инвестиционным проектам, и ему будут оказаны соответствующие меры поддержки».