 |
Наимено | Жировые начинки для вафель | Начинки для печенья | Пралиновые массы | Шоколадно- | Кремовые взбивные начинки | Начинки для конфет типа "ассорти" | Твердые начинки |
ЭКОНД | ••• | •••• | •••• | •• | ••• | ••• | •••• |
| ЭКОНФЕ | •••• | •••• | •••• | ••• | •••• | •••• | •••• |
ЭКОАЙС | ••• | •••• |
| ••• | •••• | •••• | |
| ЭКОНАТ | •• | •••• | •• | •••• | •• | •••• | |
| ЭКОАЙС П | •• | •• | ••• | ••• |
•••• - жир предназначен для производства данного вида изделий, обладает всеми
необходимыми свойствами для получения качественной продукции
••• - жир подходит для производства данного вида изделий
•• - жир может применяться в производстве данного вида изделий, но с корректировкой рецептуры
или технологии производства
Наимено | Формо-вание плиток | Отливка корпусов конфет | Глазурь для конфет | Глазурь для хлебобулоч-ных изделий | Глазурь для ва-фельных тортов | Отливка шоколад-ных фигур | Начинки типа "прали-не" | Глазурь для тво-рожных сырков |
ЭКОЛАД | •• | •• | •••• | •••• | •••• | ••• | ••• | |
ЭКОЛАД TF | ••• | ••• | •••• | •••• | •••• | ••• | •••• | |
| ЭКОЛАД S | •••• | •••• | •••• | ••• | ••• | •••• | •• | •••• |